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食品行业网 >> 食品资讯 >> 业内动态 >> 甜瓜棚里的“约定”

业内动态

甜瓜棚里的“约定”
【食品行业网】 来源:陕西日报 时间:2020-04-24 【打印】【关闭】【收藏本页
  4月,正是春耕春管忙碌时节。在西安市阎良区绿意盎然的甜瓜棚里,瓜农们迎来了“甜蜜的收获”。

  “10箱瓜,没问题,明早就发货。咱约定好的事情,我这里出不了岔子!”4月17日,瓜农李向平一边侍弄着绿油油的瓜秧,一边在电话里跟老客户敲定年前就签下的订单。如何让甜瓜的甜蜜,甜到客户心里,李向平从未停止过思考。

  今年45岁的李向平从小跟着父亲在自家的2亩地里种甜瓜。20年前,李向平成了家,正式接了父亲的班,开始研究大棚甜瓜的种植。

  “种最好吃的甜瓜,是我和父亲的约定,也是我对消费者的承诺。”说起种植甜瓜的过往,李向平一脸坚定,“你看,右手边的日光温室里种的是‘小籽’,成熟快,上市早,这两天价好得很。左手那个棚里种的是‘绿宝’,刚刚授完粉,五月中旬就能上市了。”刚下过雨,满裤腿都是泥点的李向平在大棚里劳作的热情不减,说起自己种植的甜瓜品种,如数家珍。

  从提着竹筐沿街售卖到“触网”销售,李向平不但扩大了自己的“地盘”,流转了30亩地,种上了6个品种的甜瓜,还成立了西安市阎良区康隆瓜果专业合作社,带着40多个乡亲一起发展这项甜蜜的事业,增收致富。“疫情对甜瓜的销售影响不大。这几天我每天网络销售100箱左右,约450公斤,零卖也有150公斤以上。”李向平说。

  在阎良,甜瓜产业发展迅猛。6万余亩、产值超过7亿元的甜瓜产业让这里的瓜农盖上了新房,开上了轿车。“一亩能产1500公斤左右,我每年收入25万多元。”李向平告诉记者,“阎良甜瓜”越是带来好收益,就越要重质量,提升服务,满足市场需求。

  干一行,爱一行。为了提高甜瓜质量,加强管理技术,他经常主动邀请西北农林科技大学的教授、区农业农技专家到园区来给大家做技术指导,和社员们一起探讨甜瓜育苗、标准化种植等技巧。

  用有机肥代替化肥,在阎良的甜瓜种植户里已不算新鲜事了。“现在我们还积极试验使用中药肥料,探索中药甜瓜生产,让甜瓜质量和口感再上一个台阶。”李向平说,为了让甜瓜口感更好,他还把土壤送到西北农林科技大学检测土壤氮磷钾的含量,“每年必检,缺啥补啥,还要为下一茬甜瓜生长做好充分的准备。”

  说话间,李向平的电话铃声不断响起,来电的大多是预订甜瓜的客户。在即将被物流车拉走的每一件包装精美的甜瓜箱子里,李向平还贴心地为消费者送上了小刀、湿巾等物品,希望这份心意,能让全国各地客户感受到甜蜜。

  记者手记

  把品质牢牢抓在手上

  齐卉

  李向平把“好品质”当作对市场和消费者的承诺,闯出了自己的一片天。在乡村,每一位“日子红火”的农民,带给周边十里八乡的都是满满的正能量。他们用智慧和勤劳创造着属于自己的幸福。他们紧跟市场需求,不断提升农产品品质。

  农村产业兴旺,离不开爱研究、敢尝试、踏踏实实干事的职业农民。这些职业农民善于学习技术、规模经营,依靠科技和知识,生产出质量佳、效益好的优质农产品。这些品质优的“紧俏货”不仅受到消费者喜爱,更让农业焕发青春,让农民的日子充满活力。
【正文完】
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